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自家製酵母パンと手作りお菓子の店 Cercle [ セルクル ] 八ヶ岳南麓 小淵沢高原

山梨県北杜市小淵沢町2725-18

Tel/Fax 0551-36-5336

定休日：毎週水・木曜日

営業時間：AM9:30 〜 PM18:30

(12〜3月の営業日・時間はこちら)

Cercle のこだわり

	天然酵母へのこだわり 当店自慢の、心と体にやさしいパンは、「天然酵母」（自家製酵母）で作られています。（一部、イーストを使用しています。）
	食感へのこだわり 食感はクラスト（外皮）のパリッとした歯ごたえと、中のしっとり＆もっちり感がマッチするよう、こだわったパン作りをしています。
	原料・素材へのこだわり こだわりのオーガニックな原料・製法で、できるだけ素材一つ一つの味を大切に、シンプルで飽きのこないパン作りを目指しています。

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	パン教室

※11月1日(土)〜3日(祝) ＝収穫祭2008＝ 秋の実りを

※1月11〜15日 臨時休業

※2月13〜18日 甲府山交デパートのパンフェスタ出店の為休業

What's New !!

●2008年10〜11月の限定品 2008/10/10

『 アップルパイ 』 伊那谷の『六識園』さんの完熟紅玉のアップルパイを今年も販売予定！ 販売期間：10月上旬〜11月下旬頃 　　（紅玉が出荷されてからなくなるまで）

Cercle からのお知らせ

●出店 2008/10/10

収穫祭 　リゾナーレでおこなわれる収穫祭に今年も出店いたします。 　こちらにもぜひお寄りください。 　『ハーベストフェスティバル　2008』 　　　収穫祭　八ヶ岳秋の恵みを味わう 　　八ヶ岳周辺の評判のパン屋さんが集合。 　・11月1日（土）〜　3日（祝） 　・10:00 〜 17:00 　　http://www.risonare.com/topics/index_autumn.html

●営業時間のお知らせ 2007/10/15 12月31日は、17時までの営業となります。

●八ヶ岳美味倶楽部 2007/04/27

●パン教室の情報 2007/02/05

●ご予約承ります

ご予約コーナー 引き出物用のご注文例 Cercle [ セルクル ]では、お電話およびFAXにてご予約をを承っております。 詳しくは、お電話にてお問い合わせください。 Tel/Fax 0551-36-5336

●地方発送承ります

Cercle [ セルクル ]では、お電話およびFAXにてご注文をを承っております。ご注文より1週間程でお届けいたします。 詳しくは、お電話にてお問い合わせください。 Tel/Fax 0551-36-5336

●リンク

〜 もうひとつの暮らしづくりのための、耳より情報 〜 「ジオライフ」の　みみより　シリーズ で、紹介していただいてます。 http://www.geolife.jp/NewFiles/m-cercle.html#anchor1