八ヶ岳の天然酵母パン　コンプレ

　¥180/個

岩手県産低農薬薄力粉と岩手県産低農薬南部小麦全粒粉を合わせ、牛乳とハチミツでザックリ混ぜこんがりと焼き上げました。ほんのりとハチミツの甘味が楽しめます。

岩手県産低農薬薄力粉・岩手県産低農薬南部小麦全粒粉・よつ葉無塩バター・天然塩・自家製酵母・山梨県産天然ハチミツ・牛乳

　¥1500/ハーフカット・¥3000/本

北海道産地粉・自家製酵母・牛乳・ハチミツ・天然塩を使用。ドイツの伝統的な発酵菓子をアレンジしCercle独自の焼菓子に仕上げました。自家製酵母の生地にラム酒にジックリつけたドライフルーツ（カランツ・レーズン）・オレンジピール・レモンピール・自家製柚子ピールのハチミツ漬け・ローストしたクルミ（全てオーガニック）をたっぷり入れて焼き上げました。賞味期間約50日。冷暗所にて保管（夏期は要冷蔵）の上、お楽しみください。

北海道産地粉・よつ葉無塩バター・天然塩・自家製酵母・山梨県産天然ハチミツ・牛乳・
（以下全てオーガニックドライフルーツ（カランツ・レーズン）・オレンジピール・レモンピール・自家製柚子ピールのハチミツ漬け・ローストしたクルミ）

　¥250/袋

バタール生地を乾燥させて、オリーブオイルと山梨県産天然ハチミツで味付けしました。

バタール生地・オリーブオイル・山梨県産天然ハチミツ

　¥220/袋

バタール生地を乾燥させて、オリーブオイルと岩塩で味付けしました。

バタール生地・オリーブオイル・岩塩