タルト of Cercle (セルクル)



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タルト生地
[ Tarte ]

クルミ

¥350/カット ・ ¥2,800/ホール

本場ドイツのお店直伝のレシピ。
ローストしたオーガニックのクルミをたっぷりの山梨県産天然ハチミツを使ったキャラメルをからめて敷き込みました。
ハチミツ好きの方に是非!

北海道産低農薬全粒粉・よつ葉無塩バター・花見糖・山梨県産天然ハチミツ・天然塩・レモン汁・平飼い卵・オーガニッククルミ

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アーモンド

¥350/カット ・ ¥2,800/ホール

たっぷりのアーモンドプードルを使ったラム酒風味のクリームを敷き込み、スライスアーモンド・ローストクルミ・松の実をトッピングしました。

北海道産低農薬全粒粉・岩手県産低農薬薄力粉・よつ葉無塩バター・花見糖・山梨県産ハチミツ・天然塩・レモン汁・平飼い卵・アーモンドプードル・ラム酒・スライスアーモンド・ローストクルミ・松の実

アーモンドタルトの写真

商品メニュー

天然酵母パン

天然酵母・国産小麦・天然塩・厳選素材を使用したパン。

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コンプレ生地
セーグル生地
マフィン生地
フランス生地
ノアカランツ生地
イギリス生地
イースト生地
クロワッサン生地

厳選素材で作りあげた焼菓子。

厳選素材で作りあげた焼菓子。

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パウンド
タルト
ショコラ
クッキー

発酵菓子

厳選素材で作りあげた焼菓子。

厳選素材で作りあげた発酵菓子。

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スコーン
フリュイ・セック

厳選素材で作りあげた焼菓子。

厳選素材で作りあげた焼菓子。

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フリュイ・セック
酒粕あんぱん
純釀パウンドケーキ
アップルパイ
リンゴとクルミのパウンドケーキ
シュトーレン

お薦め食材

ジャム・ジュース・パスタ等

パンに会うセルクルお薦めの食材。

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ジャム
パスタ
ジュース
缶詰

原材料

パン&焼菓子の原材料

Cercle(セルクル)で使用している原材料を販売いたします。

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フルーツ類
ナッツ類
コーヒー豆

お取り寄せ方法

パン、焼菓子、原材料、その他

Cercle(セルクル)の製品、お取り扱い品に関してのお取り寄せ方法。

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セルクルが厳選した素材

novar-2.gifナッツ類やフルーツ類は、オーガニックを中心に取扱をされている『ノヴァ』さんから購入したものを使用しています。 [埼玉県北本市]

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